El Carrito Shots, un caso de Emprendimiento digno de contar

Celebrar es una actividad propia de la naturaleza humana. Los ritos son parte de nuestra historia y desde el principio se han usado para iniciar o terminar ciclos. Por eso nos permitimos soñar con hacer parte de la vida de las personas y sus momentos.

Diseñamos sabores y construimos espacios que den partida a las grandes hazañas que guarda un aventurero. Somos el gustillo que evoca un recuerdo, el resabio que hace pasar los dolores de un corazón roto, el sorbo de felicidad por aquellos que llegan y el brindis que acompaña el conquistar una nueva meta. Somos El Carrito Shots, la primera barra de coctelería en un centro comercial en Barranquilla Colombia, donde las personas ponen los motivos y nosotros ambientamos los momentos.

La Historia

La idea fue desarrollada por los hermanos Araújo Angarita: Juan Carlos, Álvaro y Víctor. Ellos se dieron cuenta del potencial que tenían los tan hoy en boga Shots, tragos cortos donde se combinan diversos sabores y licores, y que gracias a las nuevas tendencias en mixología tienen muy poco que envidiarle a un coctel.

La carta fue desarrollada por Víctor, quien tomó clases de mixología y aprendió un tanto más detrás de las barras de varias discotecas en Bogotá. Estas experiencias llenaron al joven Emprendedor de argumentos para desarrollar una carta de bebidas que no tiene nada que ver con otros bares similares de la ciudad y el país. Adicionalmente hicieron un recorrido por la oferta coctelera del mundo y crearon una carta que se adaptara al paladar costeño.

El secreto que los ha llevado a posicionarse en tan poco tiempo entre los habitantes de Barranquilla ha sido la apropiación de los sabores autóctonos que más identifican a la Costa Caribe y a Colombia en general. No en vano tienen Shots como el “Pepto” que sabe muy parecido a un raspao de kola con leche o el Bellchino que no tiene nada que envidiarle al mejor café que se produce en el país.

 

Foto de Orlando Amador de Revistas el Heraldo.co

Proyección del negocio

El Modelo de Negocio ha sido tan exitoso que les han pedido franquicias para ciudades de Colombia como Bogotá, Cartagena, Santa Marta, Girardot y Melgar y recientemente recibieron una propuesta comercial para llevar los Shots de El Carrito a tierras ecuatorianas.

Esto ha sido posible gracias al intenso trabajo que realizan con la proyección sólida de una imagen original y que comunican a través de sus redes sociales, sobre todo en Instagram (@elcarritoshots) donde la intención más que vender los productos, ha sido generar comunidad entre sus usuarios.

“Cuando las personas ven algo que les gusta, es porque reconocen en su imagen algo que está dentro de ellos mismos y en eso hemos enfocado la construcción de imagen de El Carrito” asegura Álvaro, quien construye las piezas que le dan vida, forma y personalidad a una marca que ha forjado sorbo a sorbo.

Cuatro pilares de éxito del Carrito Shots:

  • Visión
  • Pasión
  • Innovación
  • Asertividad

“Las personas le temen siempre a dar ese primer paso. No importa si la idea es montar un restaurante, un puesto de limonadas o simplemente ofrecer un servicio, nos hemos dado cuenta que el mayor riesgo no está en la naturaleza del negocio sino en no ser capaces de tomar ningún riesgo. La única estrategia para fracasar garantizada es no hacer nada.”  Víctor Araújo – Emprendedor 

Este es otro caso de éxito de emprendimiento Colombiano digno de ser mostrado para que otros emprendedores conozcan la forma de crear un buen modelo de negocio.

Cual es tu caso de Éxito?

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