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10 Claves del éxito de los Restaurantes Crepes & Waffles
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10 Claves del éxito de los Restaurantes Crepes & Waffles

Con una receta secreta que le regaló una señora misteriosa y muy simpática, iniciando en un pequeño garaje Bogotano y con unas ganas inmensas de crear un restaurante diferente, los creadores de Crepes & Waffles han construido una gran cadena de restaurantes que hoy emplea a más de 5.600 personas, la mayoría de ellas madres cabeza de hogar, y tiene más 133 locales en Colombia, España y Latinoamérica. ¿Cómo lograron Beatriz Fernández y Eduardo Macías crear una cadena de exitosos restaurantes ...